Transparante toeleveringsketen
We hebben een sterke toewijding aan alle aspecten van onze toeleveringsketen, van de selectie van koffiebonen tot de levering van eindproducten aan onze klanten. Onze toewijding aan uitmuntendheid en duurzaamheid komt tot uiting in elke stap die we zetten om de kwaliteit en authenticiteit van onze Peruaanse koffie te garanderen.
Zorgvuldige selectie van koffiebonen
We werken rechtstreeks samen met onze lokale producentenpartners, die eerder zijn opgeleid in het selecteren van exportkwaliteit en speciale koffiesoorten. Deze training zorgt ervoor dat onze partners elke koffieboon zorgvuldig kunnen selecteren, waardoor de kwaliteit wordt gecontroleerd en gestandaardiseerd en de naleving van fytosanitaire eisen voor export en ongediertebestrijding wordt gegarandeerd. Om de homogene kwaliteit van onze koffie te garanderen, voeren wij een selectie per korrel uit. Bovendien richt onze training zich niet alleen op kwaliteitscontrole, maar stimuleert het ook het creëren van sterke banden met onze partners, het delen van kennis en het tonen van onze interesse in de groei van onze gemeenschap, wat resulteert in een betere waardering van koffie uit onze regio en ons land. Ten slotte is onze vertegenwoordiger, vergezeld van een zeer deskundige en getrainde proever, verantwoordelijk voor het verzamelen van de koffie die het primaire kwaliteitscontrolefilter heeft doorstaan en deze naar onze faciliteiten brengt voor de volgende processen.
Verwerking en gecontroleerde productie
Zodra de koffiebonen bij onze faciliteiten aankomen, ondergaan ze een strenge secundaire kwaliteitscontrole. Onze verwerkingsfabriek is uitgerust met de meest geavanceerde technologie en ons team is goed opgeleid om de kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen te handhaven volgens de Peruaanse regelgeving en exportvereisten. Dit proces zorgt ervoor dat elke partij koffie met de zorg en aandacht wordt behandeld die het verdient, waarbij de unieke smaken en onderscheidende kenmerken behouden blijven.
Transparantie en gelijkheid in de toeleveringsketen
We streven ernaar en engageren ons om eerlijke en duurzame relaties met onze partners te onderhouden, waarbij we eerlijke prijzen en veilige werkomstandigheden garanderen, zoals vastgelegd in de arbeidsbeschermingswetten. Wij zijn ervan overtuigd dat deze praktijken een belangrijk onderdeel vormen van onze definitie als bedrijf. Transparantie en gelijkheid zijn de juiste manier om dingen te doen, en bovendien begrijpen we uit eigen ervaring het harde en zware werk achter de koffieproductie. We erkennen dat producenten vaak niet worden gewaardeerd zoals ze zouden moeten zijn, en lijden onder oneerlijke betalingen die hun gezinseconomie aantasten. Wij willen deze praktijken corrigeren en ervoor zorgen dat iedereen er eerlijk van profiteert. Op deze manier versterken we onze betrokkenheid bij onze gemeenschap verder en zorgen we ervoor dat onze partners graag deel uitmaken van het team.
Ondersteuning van lokale gemeenschappen
Bovendien zetten wij ons in voor het ondersteunen van de lokale gemeenschappen waarin wij actief zijn. Via gemeenschapsontwikkelingsprogramma's, training en onderwijs proberen we lokale boeren te empoweren en hun levenskwaliteit te verbeteren. Wij geloven in het ontwikkelen van wederzijds voordelige relaties die de economische en sociale groei in onze gemeenschappen bevorderen.
Innovatie en voortdurende verbetering
Ten slotte zetten we ons in voor innovatie en voortdurende verbetering in onze hele toeleveringsketen. We zoeken voortdurend naar nieuwe mogelijkheden om de kwaliteit, efficiëntie en duurzaamheid van onze activiteiten te verbeteren, waardoor we voorop blijven lopen in de Peruaanse koffie-industrie. Samenvattend is onze inzet voor de toeleveringsketen gebaseerd op waarden als kwaliteit, transparantie, duurzaamheid en sociale verantwoordelijkheid. We zijn toegewijd om onze klanten koffieproducten van de hoogste kwaliteit aan te bieden, duurzaam geteeld en met integriteit geproduceerd bij elke stap.