Fundo Nueva Alianza

Locatie: Santa Teresa-district van de provincie La Convención, Cusco, Peru
Hoogte: 1900 meter boven zeeniveau
Eigenaar: Familie Aguilar

Fundo Nueva Alianza, eigendom van de familie Aguilar, gedijt op een geest van samenwerking en een toewijding aan het produceren van koffie van topkwaliteit. De boerderij ligt in het district Santa Teresa in de provincie La Convención, Cusco, Peru, op hoogtes tussen 1.900 en 2.000 meter. Deze regio profiteert van een ideaal klimaat, zanderige organische grond en een ecologische omgeving die perfect is voor koffieteelt. Met 60% schaduw van bomen zoals avocado, banaan en citrus, verbouwt de 8 hectare grote boerderij diverse koffiesoorten, waaronder Costa Rica 95, Gran Colombia, Typica Mejorado, rode en gele Gesha, Pacamara en Marigyoppe. De afgelopen 20 jaar hebben toegewijde managers het unieke karakter en profiel van elke koffiepartij behouden.

Gekweekte koffiesoorten:

  • Costa Rica95
  • Groot Colombia
  • Typisch verbeterd
  • Gele Geisha
  • Rode Geisha
  • Pacamara
  • Marigogype